L'équipe
Florian et Manon forment une équipe complémentaire, unie par une amitié de longue date et une passion commune pour l'excellence.
Chacun apporte son expertise unique et sa vision, et ensemble, ils réussissent à allier créativité, professionnalisme et convivialité dans chaque projet.
Le beurre, c'est la vie ! Et demi-sel s'il vous plaît ! Originaire de Bretagne, j’ai consacré 17 années aux métiers du service en salle, gravissant les échelons et forgeant une expertise solide. Aujourd’hui, basé à Lyon, je transmets ce savoir avec enthousiasme en tant que formateur indépendant. Mais au-delà de mon parcours professionnel, ce qui me définit avant tout, c’est mon énergie et ma passion pour le partage. J’adore donner : transmettre et inspirer pour créer des moments uniques et marquer les esprits. Que ce soit dans mon travail ou mes projets personnels, je m’efforce de rester authentique, bienveillant et fidèle à mes valeurs. Mon objectif ? Faire en sorte que chaque personne avec qui je travaille reparte grandie !
Je suis une alliée précieuse ! J’ai rencontré Florian il y a 10 ans, alors qu’il venait de s’installer à Lyon et débutait en tant que Maître d'Hôtel dans l’établissement où je travaillais comme assistante de direction. Dès nos premiers projets, une entente naturelle s’est installée, portée par une vision commune du travail bien fait et une passion partagée pour l’excellence. Avec 15 années d’expérience dans ce secteur, j’ai pris la décision de me lancer à ses côtés pour l’accompagner sur le lieu de vos évènements. Ensemble, nous formons une équipe unie et complémentaire, où l’expertise, la créativité et surtout l’amitié se mêlent pour vous offrir des expériences uniques et mémorables.
En 2024 nous avons eu les meilleurs clients et partenaires
